Coś dla osób planujących powiększenie rodziny

balony Osoby planujące założenie rodziny (tak, to nie tylko zadanie dla kobiet!), powinny zacząć przygotowania swojego organizmu już na wczesnym, bardzo wczesnym etapie. Mówi się o przygotowaniach poprzedzających ciążę nawet o kilka lat.

Dlaczego aż tak wcześnie ? Łatwiej jest interweniować, zmienić sposób żywienia  czy wprowadzić leczenie, jeśli stan zdrowia tego wymaga, rozkładając to w dłuższym okresie czasu. Pewnych zmian nie można oczekiwać natychmiast.

Czytaj dalej Coś dla osób planujących powiększenie rodziny

Obniżanie indeksu glikemicznego w praktyce

owsiankaIndeks glikemiczny (IG) używany się do klasyfikacji produktów spożywczych (zawierających węglowodany) pod względem ich wpływu na stężenie glukozy we krwi po ich spożyciu, w przeliczeniu na 100 g produktu. Wyróżnia się produkty o wysokim, średnim i niskim IG.

Przede wszystkim powinni się nim zainteresować osoby z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej (cukrzyca, insulinooporność), dbając o równowagę glikemii.

Czytaj dalej Obniżanie indeksu glikemicznego w praktyce

Jak wyjść z okresu redukcji bez efektu jo-jo?

kobieta zastanawiająca się co zjeśćW wielu przypadkach zamiast zmiany nawyków żywieniowych, występuje „przejście na dietę”. Skutkuje to nagłym powrotem do starych przyzwyczajeń oraz zwyczajowo wyższej kaloryczności diety. Okres redukcji powinien być początkiem zmian zachodzących zarówno w ciele, jak i w myśleniu. Dieta nie powinna mieć ograniczonego czasu „od-do”, powinna trwale zmieniać zachowania zdrowotne na lepsze, powinna być na stałe.

Czytaj dalej Jak wyjść z okresu redukcji bez efektu jo-jo?

Czy jedzenie może poprawić nastrój?

kolorowy napisPodczas kwarantanny wiele osób traktuje jedzenie jako odskocznię od codziennej rutyny. W niejednym domu odgrywają się aktualnie sceny rodem z Master Chef.

Nieodłączną funkcją spożywanych posiłków jest poprawa nastroju. Dzieje się tak dzięki towarzystwu, atmosferze panującej przy stole czy też serwowanych pyszności, które rozpływają się wręcz w ustach. Panuje opinia, że to co smaczne, nie jest zdrowe, a zdrowe „rzeczy” trzeba w siebie zmuszać. Nie raz obalaliśmy ten mit, ale tym razem chciałabym skupić się na aspektach zdrowej żywności względem podniesienia satysfakcji oraz poprawy nastroju.

Czytaj dalej Czy jedzenie może poprawić nastrój?

Insulinooporność, co to takiego?

InsulinoopornośćCzy można być opornym na działanie własnych hormonów ?

W gabinecie dietetycznym na co dzień spotkamy się z wieloma jednostkami chorobowymi. Cieszy nas, że coraz więcej świadomych pacjentów zgłasza się do nas z wynikami krwi w ręce i motywacją do zmian. Często impulsem do szerszej diagnostyki jest wkładany wysiłek w postawiony sobie cel, a marny tego efekt.

Wiele osób zgłasza problem z nadmierną masą ciała, oporną na redukcję. Często, jak się później okazuje, problem leży w nieprawidłowej gospodarce węglowodanowej.

Nie załamuj się, gdy wszelkie podejmowane działania nie dają oczekiwanych rezultatów!

Czytaj dalej Insulinooporność, co to takiego?

Nasz świat opanowuje inna pandemia

pandemia - mapaWiecie co?! Nie idziemy w dobrym kierunku… Podczas kiedy jesteśmy zajęci jedną pandemią, zupełnie zapominamy o innych pandemiach…
Nie będę pisała tutaj o SARS, HIV, Ebola czy H1N1. Nie jestem specjalistą w tych chorobach. O niektórych pandemiach słuch zaginął, obecnie już nie stanowią one zagrożenia, a niektóre jeszcze trwają…

Czytaj dalej Nasz świat opanowuje inna pandemia

Prawidłowe przechowywanie produktów

warzywaW obliczu świąt Wielkiejnocy oraz wszechobecnie gromadzonych zapasach żywności, pragniemy zwrócić uwagę na problem marnowania żywności.  W ostatnim poście (możesz go znaleźć TUTAJ ) pisaliśmy jak przygotować się do wspólnego świętowania z głową i rozsądkiem oraz w jaki sposób z otwartością serca podzielić się nadmiarem świątecznych potraw z potrzebującymi.

Działając z myślą zerowaste staramy się cenić i korzystać z tego co mamy.

Czytaj dalej Prawidłowe przechowywanie produktów

Czy poprzez dietę możemy zmniejszyć ryzyko zakażenia wirusem?

Czy poprzez dietę możemy zmniejszyć ryzyko zakażenia wirusemPóki co nikt nie wie, czy badania naukowe o grypie/ przeziębieniu mają zastosowanie również do koronawirusa. Nowy koronawirus jest zbyt nowy i nie jest strukturalnie taki sam jak grypa czy wirusy wywołujące przeziębienie. Niemniej jednak obecna pandemia jest spowodowana WIRUSEM.  A fakt wpływu diety i suplementów na rozwój wirusów jest udowodniony naukowo. Myślę więc, że warto spróbować w naturalny sposób wzmocnić swoją odporność przed wirusami i zmniejszyć ryzyko zakażenia.

Czytaj dalej Czy poprzez dietę możemy zmniejszyć ryzyko zakażenia wirusem?