Na ratunek wątrobie!

wątrobaOkres świąteczny jest często dużym wyzwaniem dla wątroby. Duże porcje, tłuste potrawy oraz alkohol i wesołe ucztowanie może zakończyć się nieprzyjemnym bólem i dolegliwościami zdrowotnymi. Co prawda jest to wyjątkowo cierpliwy narząd i stosunkowo szybko się regeneruje. Musimy jednak pamiętać, że jest to nie tylko najcięższy organ wewnętrzny, ale również często jest określany jako najważniejszy narząd naszego organizmu. Dlatego też tak istotnym jest, aby utrzymywać wątrobę w jak najlepszym zdrowiu. Wątroba pełni wszystkie najważniejsze funkcje metaboliczne, biorąc udział w produkcji, przetwarzaniu i magazynowaniu niezbędnych do życia substancji, jak również usuwając szkodliwe związki z naszego organizmu. Poświęć chwilę na przeczytanie tego artykułu i dowiedz się jakie produkty powinny znaleźć się w Twojej diecie, aby pomóc wątrobie przetrwać w tym tak ciężkim dla niej okresie świątecznym.

Czytaj dalej Na ratunek wątrobie!

Korzenny aromat świąt będący równocześnie zapachem zdrowia

cynamonCynamon dostępny jest cały rok. Jednak to właśnie w zimowych miesiącach najczęściej sięgamy po tę pięknie pachnącą korzenną przyprawę. Cynamon ma długą i pełną uznania historię zarówno jako przyprawa, jak i jako naturalny środek leczniczy. Po pierwsze jest to świetne źródło manganu, wapnia oraz błonnika pokarmowego. Natomiast z właściwości zdrowotnych szczególnie skorzystają sportowcy, cukrzycy, osoby z uwielbiające słodycze bądź z chorobami układu krwionośnego. Nie zaliczasz się do żadnej z tej grupy? To może chcesz poprawić swoją sprawność umysłową?

Czytaj dalej Korzenny aromat świąt będący równocześnie zapachem zdrowia

Odpowiadając na popularne pytania: czy warto próbować tysiąca różnych diet?

pytanieOsoby regularnie trenujące często próbują różnych diet. Skaczą trochę z kwiatka na kwiatek, szukając dla siebie najlepszej. Raz wcinają mnóstwo białka, kolejnym tłuszczu lub próbują diet eliminacyjnych. Co myślę o takich eksperymentach? Czy są diety, których powinniśmy unikać?

Czytaj dalej Odpowiadając na popularne pytania: czy warto próbować tysiąca różnych diet?

Kombinacje przynoszące najwięcej zdrowia: zielona herbata & cytryna

zielona herbata & cytrynaW dzisiejszych czasach mamy praktycznie nieskończone możliwości łączenia różnych produktów spożywczych. W supermarketach dostępne są nie tylko regionalne i sezonowe produkty, ale również i te zagraniczne, egzotyczne. Dzięki temu nasza kuchnia z pewnością staje się różnorodna i ciekawa, trzeba jednak pamiętać, że jedzenie oddziałuje na siebie wzajemnie, wpływając na biodostępność minerałów i witamin, czyli zdolność naszego organizmu do wykorzystania substancji odżywczych. Wśród specjalistów od żywienia istnieje bardzo słuszne powiedzenie „nie jesteś tym co jesz, a tym co strawisz”. Złe kombinacje mogą powodować osłabienie przewodu pokarmowego, obniżenie odporności, przybieranie na wadze oraz wiele problemów zdrowotnych. Z drugiej jednak strony dobrze dobrane produkty spożywcze wzajemnie poprawiają absorpcję substancji odżywczych powodując zwiększone korzyści.

Czytaj dalej Kombinacje przynoszące najwięcej zdrowia: zielona herbata & cytryna

Prawidłowe nawodnienie kluczem do dobrego samopoczucia, zdrowia i pięknego wyglądu

woda z owocamiPrawidłowe nawodnienie jest bardzo ważne dla funkcjonowania organizmu. W końcu ciało ludzkie to przede wszystkim woda. Jako dzieci mamy jej aż 75%, następnie wraz z wiekiem zawartość wody maleje. U młodego, dorosłego człowieka woda stanowi 60%.  Dbanie o prawidłowy balans płynów jest niezmiernie ważne. Tutaj znajdziesz odpowiedzi na pytania ile pić, co najlepiej pić, czy na pewno jest to woda mineralna i co jeść, aby zwiększyć swoje nawodnienie.

Czytaj dalej Prawidłowe nawodnienie kluczem do dobrego samopoczucia, zdrowia i pięknego wyglądu

Odkryj siłę Majów zamkniętą w malutkich nasionkach chia

nasiona chiaDawno, dawno temu jeszcze zanim Hiszpanie podbili Amerykę Południową, nasiona chia stanowiły główny pokarm w diecie Azteków oraz Majów. Większość dostępnych nam dowodów pokazuje, że ludność zna i używa nasion chia od około 3500 r p.n.e. Aztekowie oraz Majowie mielili nasiona na mąkę, tłoczyli olej oraz pili napoje z nasączonych wodą nasion chia. W tamtych czasach chia postrzegana była jako magiczny pokarm ze względu na swoją właściwość podnoszenia siły oraz wytrzymałości fizycznej.  Stąd też wzięła się nazwa tych nasion, gdyż słowo „chia” oznacza „siłę” z języku Majów.

Czytaj dalej Odkryj siłę Majów zamkniętą w malutkich nasionkach chia

Mikroflora i jej wpływ na naszą osobowość

Mikroflora jelitNa co wpływa nasza mikroflora jelitowa? No cóż… pytanie wydaje się dla mnie dość proste – na wszystko 🙂 Co zawiera się w “tym wszystkim”? Czy na nasz mózg? Na pewno! Czy na nasze  zachowanie? Tak! Czy na naszą osobowość? Okazuje się, że również tak! Badanie opublikowane niecały miesiąc temu dostarcza na informacji właśnie na ten temat. Spróbujmy więc dowiedzieć się więcej!

Czytaj dalej Mikroflora i jej wpływ na naszą osobowość

Mięso z probówki – świetlana przyszłość czy początek kłopotów?

Mięso z probówkiNie od dzisiaj wiadomo, że produkcja mięsa pochłania mnóstwo energii, wymaga ogromnych ilości powierzchni łąk i pól. Generalnie mówiąc szkodzi naszemu środowisku. Jeżeli pojawia się problem, oczywistym jest, że zaczniemy poszukiwać rozwiązań. Jednak czy rozwiązania, nad którymi obecnie pracują naukowcy są dobrymi rozwiązaniami? Hym… zdaje się, że zdania są podzielone…

Czytaj dalej Mięso z probówki – świetlana przyszłość czy początek kłopotów?

Nigdy więcej wymówek! część 2

make things happenKoniec roku szkolnego wiąże się dla rodziców dzieci w wieku szkolnym z końcem wielu obowiązków. Nie trzeba wozić dzieci na dodatkowe zajęcia, nie trzeba odrabiać z dziećmi zadań domowych, wreszcie można znaleźć więcej czasu dla siebie! Niemniej jednak jestem pewna, że wiele osób nadal znajdzie ogrom wymówek, aby nadal nie móc znaleźć czasu na przykład na aktywność fizyczną. Czy to jest słuszne podejście? Oczywiście, że nie! Rozwiązaniem jest nauczenie się unikania wymówek, które uniemożliwiają Ci działanie. Przejęcie kontroli nad treningami pomaga uzyskać kontrolę nad swoim życiem. Czas obalić kolejne najpopularniejsze wymówki!

Czytaj dalej Nigdy więcej wymówek! część 2

Warzywa i owoce w odpowiedniej ilości w naszej diecie mogą zdziałać cuda!

Warzywa i owoceSezon na świeże, pachnące, soczyste i pełne witamin i minerałów owoce i warzywa w pełni się rozpoczął! Oczywiście każdy miesiąc obdarowuje nas sezonowymi i pełnowartościowymi owocami i warzywami, ale wiosna wraz z latem dostarcza nam dużą różnorodność i ogromne bogactwo kolorowych “zdrowości”! Można wręcz stać się królikiem i chrupać surowiznę na okrągło! No właśnie ile to tych warzyw i owoców powinniśmy jeść? No i co z tego mamy?

Czytaj dalej Warzywa i owoce w odpowiedniej ilości w naszej diecie mogą zdziałać cuda!