W ostatnim czasie coraz więcej państw na całym świecie zdecydowało się na wprowadzenie regulacji dotyczących ograniczenia dostępu do pewnych produktów dla osób niepełnoletnich. Jednym z takich produktów, który wzbudza szczególne zainteresowanie, są popularne napoje energetyczne zawierające substancje pobudzające. Decyzja o wprowadzeniu ograniczeń wiekowych w zakresie ich sprzedaży, określająca minimalny wiek na 18 lat, ma za zadanie chronić najmłodszych przed negatywnymi skutkami ich spożywania.
Czytaj dalej Dlaczego ustawa o sprzedaży napojów energetycznych od 18 lat jest dobra? Skutki uboczne picia u dzieci
W dzisiejszych czasach dla wielu osób zdrowy styl życia, a także dobre odżywianie to priorytet. Aby jednak prowadzić swoją codzienność właśnie w taki sposób, może być potrzebna pomoc specjalisty. Kimś takim jest właśnie dietetyk, będący wysoko wykwalifikowaną osobą, która ma wiedzę oraz umiejętności niezbędne na przykład do opracowywania spersonalizowanych planów żywieniowych. Dietetycy udzielają także swoim pacjentom potrzebnych porad i wskazówek odnośnie zdrowego odżywiania. Jak widać, rola dietetyka w zdrowym stylu życia jest bardzo ważna. To, dlatego jego zawód już niedługo mogą objąć regulacje (pojawiły się bowiem projekty ustaw i plany ich wprowadzenia), których celem jest zapewnienie jakości i bezpieczeństwa osobom korzystającym z usług dietetycznych.
Czytaj dalej Regulacja zawodu dietetyka
Ciesząca się coraz większą 
popularnością czarnuszka, jest rośliną o potencjalnych właściwościach leczniczych.
Najbardziej popularną formą jest olej z jej ziaren.
Czarnuszka jest dobrze znanym surowcem w medycynie ludowej. Była stosowana w wielu zaburzeniach pracy organizmu, do których można zaliczyć zaburzenia trawienia, stany zapalne jelit, alergie, zaburzenia lipidowe czy też gospodarkę węglowodanową.
Wiesiołek to sprzymierzeniec w walce z wieloma dolegliwościami. Znają go dobrze osoby walczące z trądzikiem.
Najbardziej popularną i prozdrowotną formą jest olej z jego ziaren.
Jest powszechnie znany jako produkt na “kobiece” dolegliwości, bowiem pacjentki zachwalają jego właściwości zmniejszające objawy PMS.
Indeks glikemiczny (IG) używany się do klasyfikacji produktów spożywczych (zawierających węglowodany) pod względem ich wpływu na stężenie glukozy we krwi po ich spożyciu, w przeliczeniu na 100 g produktu. Wyróżnia się produkty o wysokim, średnim i niskim IG.
Przede wszystkim powinni się nim zainteresować osoby z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej (cukrzyca, insulinooporność), dbając o równowagę glikemii.
W wielu przypadkach zamiast zmiany nawyków żywieniowych, występuje „przejście na dietę”. Skutkuje to nagłym powrotem do starych przyzwyczajeń oraz zwyczajowo wyższej kaloryczności diety. Okres redukcji powinien być początkiem zmian zachodzących zarówno w ciele, jak i w myśleniu. Dieta nie powinna mieć ograniczonego czasu „od-do”, powinna trwale zmieniać zachowania zdrowotne na lepsze, powinna być na stałe.
W naszej polskiej tradycji już się niestety utarło, iż stół świąteczny musi pękać w szwach, a goście nie mogą odejść od stołu z choć najmniejszym wolnym miejscem w brzuchu… Jednak tym razem nie będzie mowy o konsekwencjach przejadania się. Tym razem wspólnie zagłębimy się w inny temat, jakim jest marnowanie żywności!
Czytaj dalej Zdrowy rozsądek w polskiej tradycji i gościnności
Olej kokosowy! Jeden olej, a tyle kontrowersji… Jedno mówią, że tylko olej kokosowy, drudzy mówią byle nie olej kokosowy… A gdzie leży prawda? Zapewne pośrodku, ale czy na pewno? Postaram się przedstawić Ci rzetelne wyniki najnowszych badań naukowych.
Czytaj dalej No i co z tym olejem kokosowym? Zdrowy czy nie?
Kombucha wciąż zyskuje na popularności. Mało kto wie, że jest to napój wywodzący się z Japoni, który znali już nasi przodkowie, jednak na jakiś czas została zapomniana… Powoli ponownie wkrada się na rynek, a dokładniej na półki żywności i napojów funkcjonalnych.
Kombucha ma wielu fanów – może ze względu na słodki smak lub uczucie orzeźwienia po jej wypiciu? A może jest uwielbiana za to, że jest zdrowym (jeśli jest wykonana bez zbędnych, sztucznych dodatków), a zarazem kolorowym i musującym napojem?
Zastanawiasz się czy wizyta u dietetyka to dobry pomysł dla Ciebie? Wahasz się czy sobie poradzisz? Czujesz strach przez nieznanym? Wstydzisz się swojej wagi czy nawyków żywieniowych?
Zaglądnij koniecznie do dalszej części artykułu, a przekonasz się, że nie ma się czego obawiać!
Decyzja o rozpoczęciu walki o wymarzoną sylwetkę oraz poprawę zdrowia to dopiero początek często długiej i krętej drogi. Niełatwo jest przecież przyznać, że ma się problem, tym bardziej, jeśli tym problemem są dodatkowe kilogramy.
Niestety, jak to zawsze bywa, najtrudniej jest zacząć działać. Jednak jeśli już tu z nami jesteś, jeden z trudniejszych kroków za Tobą!
Czytaj dalej Jak przygotować się na pierwszą wizytę u dietetyka?
