Czas wakacji to okres kiedy wielu z nas wyjeżdża za granicę. Urlop jest doskonałą okazją do poznania kultur innych narodów. Oprócz zwiedzania, podziwiania krajobrazów oraz różnego rodzaju zabytków, styczność z nowymi dla nas kuchniami stanowi ważny element każdej podróży. Poznajemy nowe smaki, kompozycje, metody gotowania oraz zwyczaje przy stole. Warto jednak zadbać o to, żeby przez pomyłkę nie popełnić kulturowego faux pas.
Czytaj dalej Kuchnie i kultury świata, czyli ciekawostki zewsząd
Warzywa i owoce w odpowiedniej ilości w naszej diecie mogą zdziałać cuda!
Sezon na świeże, pachnące, soczyste i pełne witamin i minerałów owoce i warzywa w pełni się rozpoczął! Oczywiście każdy miesiąc obdarowuje nas sezonowymi i pełnowartościowymi owocami i warzywami, ale wiosna wraz z latem dostarcza nam dużą różnorodność i ogromne bogactwo kolorowych “zdrowości”! Można wręcz stać się królikiem i chrupać surowiznę na okrągło! No właśnie ile to tych warzyw i owoców powinniśmy jeść? No i co z tego mamy?
Czytaj dalej Warzywa i owoce w odpowiedniej ilości w naszej diecie mogą zdziałać cuda!
Zapewne ta piramida jest ci doskonale znana. Zasady zdrowego żywienia są bardzo podobne na całym świecie. Podstawą są produkty zbożowe, warzywa i owoce są również bardzo ważne, a następnie mięso, ryby oraz nabiał. Tłuszcze oraz słodycze powinny być ograniczone do minimum. Ale czy na całym świecie piramida zdrowego żywienia wygląda tak samo? Przekonaj się na ile sposobów można przedstawić uniwersalne zalecenia!
Czytaj dalej Piramida zdrowego żywienia, czyli zasady na talerzu
Czy media mówią prawdę? Jak to jest z tym glutenem i cukrzycą?
Ostatnio natknęłam się w mediach na nagłówek “Mniej glutenu – więcej cukrzycy. Amerykańscy naukowcy z wynikami 30-letnich badań”. Postanowiłam więc sprawdzić co to za ciekawe badania, skąd media ściągnęły taką cudowną informację i na ile przekaz faktów jest rzetelny.
Czytaj dalej Czy media mówią prawdę? Jak to jest z tym glutenem i cukrzycą?
