Herbata oolong, czyli synonim witalności, zdrowego serca i odchudzania

W tym roku zima zawitała do nas w styczniu, a więc jestem pewna, że w te zimne wieczory kubek ciepłej i rozgrzewającej herbaty pojawia się dłoniach wielu osób.  Jednocześnie styczeń to miesiąc postanowień noworocznych niejednokrotnie związanych z odchudzaniem lub zdrowiem. Jakie więc słowo łączy odchudzanie, zdrowie oraz herbatę? Jest to oolong, czyli herbata czarnego smoka!

Słowo oolong pochodzi z języka chińskiego i oznacza „herbata czarnego smoka”. Herbaty oolong to połowicznie sfermentowane liście  herbaty chińskiej, które w Chinach określa się wspólnie grupą niebieskich albo szmaragdowych herbat.

Herbata oolong bardzo skutecznie wspomaga odchudzanie. Może ona dwukrotnie zwiększyć ilość spalanej tkanki tłuszczowej. Badania pokazują, że osoby pijące 2 kubki dziennie tej herbaty spalają 157% tkanki tłuszczowej porównując z osobami pijącymi 2 kubki zielonej herbaty. Mechanizm działania tego napoju polega na aktywacji termogenezy, która zwiększa utlenienie lipidów. Regularne spożywanie herbaty oolong oznacza zwiększenie wydatku energetycznego o 3-4%. Osoby pijące tą herbatę spalają w ciągu doby więcej kalorii, średnio o 67 kcal. Natomiast utlenianie lipidów jest wyższe o 12%. Oolong zmniejsza również ryzyko chorób serca oraz zawału. Badania z 2010 roku na osobach w wieku 40-79 lat pokazują wyraźną relację pomiędzy piciem herbaty oolong i niskim ryzykiem zawału i chorób serca. Jedną ze składowych powyższego działania może być pozytywny wpływ oolong na poziom cholesterolu we krwi. Ponadto herbata oolong pomaga zmniejszyć nadciśnienie. Podobnie jak inne herbaty, oolong przeciwdziała powstaniu zmian nowotworowych. Tę korzyść zdrowotną zawdzięczamy silnym antyoksydacyjnym właściwościom. Herbata Oolong pomaga także w leczeniu cukrzycy typu II poprzez lepszą regulację poziomu cukru we krwi, jak również wzmacnia witalność i działa energetyzująco, poprawia funkcjonowanie mózgu oraz wspomaga leczenie zmian skórnych takich jak wysypka czy wypryski.