Wiele osób wystrzegających się lub ograniczających spożywania mięsa często spotyka się z monotonnością, brakiem pomysłów, szczególnie na sycące dania na spotkania towarzyskie.
Z doświadczenia wiemy, że szczególnie sezon grillowy może być utrapieniem dla takich osób, dlatego postanowiliśmy przyjść z ratunkiem i podzielić się kilkoma szybkimi i prostymi przepisami na wegetariańskiego grilla w ostatnie chwile upragnionego lata.




Zbliża się Wielkanoc. Na pewno w każdym koszyku z zakupami znajdą się więc jajka. Oczywiście najlepszym wyborem są nieznakowane jajka od wiejskiej kurki, która swobodnie chodzi sobie po podwórku. Jednak nie każdy ma możliwość zakupu takich jaj. Podejrzewam, że wiele osób już zdaje sobie sprawę, że z odczytu kodu jajka możemy dowiedzieć się czy jajka pochodzą z wolnego wybiegu czy też na przykład z chowu klatkowego. Wiele osób dbających o środowisko i zdrowe żywienie kieruje się właśnie tą informacją przy wyborze jajek. Niektórzy również zwracają uwagę na fakt, czy jaja pochodzą od kur karmionych paszą bez GMO. No i tu pojawia się kilka pytań: co to właściwie jest GMO? Czy uprawy GMO są rzeczywiście dla nas szkodliwe? Czy jajo od kury karmionej paszą GMO może być niebezpieczne dla naszego zdrowia? Postaram się więc odpowiedzieć na te i inne pytania odnośnie GMO.