Lato to czas, który dzięki mnogości dostępnych produktów sezonowych pozwala nam znacznie wzbogacić jadłospis. Wśród nich szczególne miejsce zajmują owoce o niskim indeksie glikemicznym — ich różnorodność pozwala dostarczyć organizmowi jak najwięcej korzystnych składników odżywczych każdego dnia bez rutyny w posiłkach. W tym artykule przedstawimy Ci kilka zasad, dzięki którym owoce nie będą podnosiły poziomu cukru. Te zasady są praktyczne dla wszystkich dbających o swoje zdrowie— korzystać mogą z nich nie tylko diabetycy.
Czytaj dalej Letnie owoce – czy warto? Jak jeść, aby nie podnosiły poziomu cukru?
Letnie owoce – czy warto? Jak jeść, aby nie podnosiły poziomu cukru?

Wiele osób rozpoczyna dzień od jednego z najprostszych i najszybszych w przygotowaniu śniadań, czyli kanapek. Są równie chętnie wybierane na lunch, a czasem również na kolację. Wątpliwości budzi jednak kaloryczność pieczywa, dlatego warto wiedzieć, jaki chleb na diecie redukcyjnej będzie odpowiednim uzupełnieniem jadłospisu. Obecnie istnieje bowiem wiele rodzajów pieczywa różniących się składem i właściwościami. Dzięki temu można je dobrać do własnych upodobań, zaleceń dietetyka oraz rodzaju diety – odchudzającej, mającej na celu zwiększenie masy mięśniowej lub poprawę stanu zdrowia. Zapraszam Cię do zapoznania się z informacjami na temat możliwości spożywania chleba w przypadku stosowania specjalnego jadłospisu.
Osoby zmieniające swój sposób żywienia często mają wątpliwości dotyczące tego, jakie produkty mogą spożywać. Częstym pytaniem jest: czy można jeść ziemniaki na diecie? Wbrew powszechnej opinii ziemniaki wcale nie są wysokokaloryczne. Nic nie powinno zatem stać na przeszkodzie, by włączyć je do codziennego jadłospisu. Ich zaletą jest bowiem możliwość przygotowania na wiele sposobów – nadają się do gotowania, pieczenia i smażenia. Przyjrzyjmy się więc bliżej informacjom na temat tych znanych i powszechnie lubianych bulw.
Woda jest niezbędnym składnikiem życia. Nawet maluchy wiedzą, że nasz organizm w bardzo dużym stopniu składa się właśnie z niej. Chyba każdy doskonale także zdaje sobie sprawę z tego, że prawidłowe i systematyczne nawadnianie się jest kluczowe, jeśli chcemy utrzymać wspaniałe zdrowie i świetne samopoczucie. Warto pamiętać, że codzienne picie odpowiednich ilości wody jest istotne dla fizycznego funkcjonowania, prawidłowego metabolizmu. Właściwe nawodnienie to także kwestie wyglądu naszej skóry — ta nie będzie piękna, napięta i promienna bez picia odpowiedniej ilości wody. O korzyściach picia wody przeczytasz również w innych wpisach na naszym blogu – koniecznie tam
Indeks glikemiczny (IG) używany się do klasyfikacji produktów spożywczych (zawierających węglowodany) pod względem ich wpływu na stężenie glukozy we krwi po ich spożyciu, w przeliczeniu na 100 g produktu. Wyróżnia się produkty o wysokim, średnim i niskim IG.
Podczas kwarantanny wiele osób traktuje jedzenie jako odskocznię od codziennej rutyny. W niejednym domu odgrywają się aktualnie sceny rodem z Master Chef.
Czy można być opornym na działanie własnych hormonów ?
Kombucha wciąż zyskuje na popularności. Mało kto wie, że jest to napój wywodzący się z Japoni, który znali już nasi przodkowie, jednak na jakiś czas została zapomniana… Powoli ponownie wkrada się na rynek, a dokładniej na półki żywności i napojów funkcjonalnych.
Wiele osób wystrzegających się lub ograniczających spożywania mięsa często spotyka się z monotonnością, brakiem pomysłów, szczególnie na sycące dania na spotkania towarzyskie.