Przepisy na wege grilla

Wiele osób wystrzegających się lub ograniczających spożywania mięsa często spotyka się z monotonnością, brakiem pomysłów, szczególnie na sycące dania na spotkania towarzyskie.

Z doświadczenia wiemy, że szczególnie sezon grillowy może być utrapieniem dla takich osób, dlatego postanowiliśmy przyjść z ratunkiem i podzielić się kilkoma szybkimi i prostymi przepisami na wegetariańskiego grilla w ostatnie chwile upragnionego lata.

Czytaj dalej Przepisy na wege grilla

Czytamy etykiety, czyli odpowiedź na pytanie „jeść czy nie jeść?” – E951

Znany również jako E951, nieodżywczy dodatek do żywności. Powszechnie stosowany zamiennik cukru, przekraczający jednak jego słodycz nawet 300-krotnie przy minimalnej kaloryczności, co jeszcze bardziej kusi do sięgania po produkty z oznaczeniem light.

Jest niezmiernie atrakcyjny dla producentów żywności, napojów oraz leków, ze względu na porównywalnie niską cenę. Można go również spotkać na liście składników gum do żucia. 

O czym mówimy?! Przeczytaj!

Czytaj dalej Czytamy etykiety, czyli odpowiedź na pytanie „jeść czy nie jeść?” – E951

Jak wywołać uśmiech na buzi Twojego dziecka jedzącego drugie śniadanie w szkole?

Rozpoczął się kolejny rok szkolny, a więc wszystkie mamy mają pełne ręce roboty. Jedną z codziennych czynności jest przygotowanie drugiego śniadania dla dziecka. Niewątpliwym królem popularności tego posiłku są kanapki. Z pewnością mają one wiele zalet: szybkie w przyrządzeniu, łatwe do pakowania i przenoszenia, wygodne do jedzenia praktycznie w każdych warunkach. Jednak dzieci jedzą oczami, podobają się im kolorowe, różnorodne i ciekawe dania. Natomiast dwie kromki chleb z szynką wyglądają bardzo mało atrakcyjnie dla naszych pociech. Nic więc dziwnego, że takie kanapki często lądują w koszu lub przynoszone są z powrotem do domu. Jednak kanapka wcale nie musi być nudna! Przygotuj ten posiłek, aby był smaczny, różnorodny i dobrze zbilansowany. Pamiętaj, że drugie śniadanie jest niezmiernie ważne dla prawidłowego rozwoju dziecka. Warto więc poświęcić kilka chwil i dowiedzieć się jak prawidłowo komponować posiłek do szkoły.

Czytaj dalej Jak wywołać uśmiech na buzi Twojego dziecka jedzącego drugie śniadanie w szkole?

Pięć zasad na przetrwanie Wielkanocy

Wielkanoc jak każde polskie święto słynie z obfitości i lekceważenia zasad zdrowego żywienia. Aby uczcić te święta spotykamy się z rodziną, gotujemy specjalne potrawy, ubieramy się odświętnie. Naszym celem jest odpoczynek od pracy, relaks w miłym gronie i odczucie prawdziwej wiosennej aury. Często jednak w praktyce wychodzi zupełnie inaczej… Zamiast relaksacji, nasz organizm czuje się zmęczony ciągłym trawieniem ciężkich potraw. A co z odczuciem wiosny? Jak mamy cieszyć się wiosną spędzając większość dnia przy stole? Czas wprowadzić zmiany na świątecznych talerzach oraz wyjść na spacer, ciesząc się pachnącym wiosną świeżym powietrzem!

Czytaj dalej Pięć zasad na przetrwanie Wielkanocy

Zdrowa wersja pączusiów na Tłusty Czwartek

W Polsce tradycja jedzenia w Tłusty Czwartek pączków, zwanych wtedy pampuchami, sięga XVII wieku. Pampuchy wyrabiane były z najlepszej mąki, prawdopodobnie pszennej. Jednak jadano je nie na słodko, jak współcześnie, ale obficie okraszone skwarkami. Zapustowe pieczywo, smażone było w głębokim, gorącym tłuszczu, najczęściej na smalcu. Chodziło o to, żeby pampuch był jak najbardziej tłusty. Trzeba było bowiem najeść się przed 40-dniowym postem, w czasie którego jedzono tylko postne potrawy.

Jeżeli więc tradycja zmienia się i dzisiaj jemy słodkie pączki, to dlaczego nie można by wprowadzić kolejnych zmian?! Jednak tylko razem mających korzyści zdrowotne. Spróbuj więc w tym roku przepysznych i lekkich pączusiów według poniższego przepisu!

Składniki:

Czytaj dalej Zdrowa wersja pączusiów na Tłusty Czwartek