Przepisy na wege grilla

Wiele osób wystrzegających się lub ograniczających spożywania mięsa często spotyka się z monotonnością, brakiem pomysłów, szczególnie na sycące dania na spotkania towarzyskie.

Z doświadczenia wiemy, że szczególnie sezon grillowy może być utrapieniem dla takich osób, dlatego postanowiliśmy przyjść z ratunkiem i podzielić się kilkoma szybkimi i prostymi przepisami na wegetariańskiego grilla w ostatnie chwile upragnionego lata.

Czytaj dalej Przepisy na wege grilla

Matcha – królowa herbat

Matcha jest popularnym sproszkowanym rodzajem zielonej herbaty. Wywodzi się z Japonii i wyróżnia ją tradycyjny sposób uprawy oraz sposób przygotowania. Poprzez zacienienie krzewów przez większą część ich wzrostu, uzyskiwany jest unikalny skład liści herbacianych, oddziałujący na jej wyjątkowy smak jak i właściwości prozdrowotne. W porównaniu do innych rodzajów herbaty, matcha jest wolna od wyczuwalnej goryczki, a przeważa w niej pożądany smak umami, skąd może się wywodzić twierdzenie o jej najwyższej jakości i wyjątkowym aromacie spośród innych napojów.

Czytaj dalej Matcha – królowa herbat

Kilka porad jak skutecznie policzyć owce

Cierpisz na bezsenność, liczenie owiec przed snem nic nie daje? A może zawsze wstajesz lewą nogą z uczuciem niewyspania i ziewasz cały dzień?

Zarwana noc przez naukę, imprezę czy też z powodu nieustannego przewracania się z boku na bok, może się wiązać z późniejszym uczuciem zmęczenia ciągnącym się przez kilka kolejnych dni. Niestety nie tak łatwo jest powrócić do prawidłowego stanu, spanie nawet 12h kolejnego dnia zdecydowanie nie zda egzaminu.

Czytaj dalej Kilka porad jak skutecznie policzyć owce

Czytamy etykiety, czyli odpowiedź na pytanie „jeść czy nie jeść?” – E951

Znany również jako E951, nieodżywczy dodatek do żywności. Powszechnie stosowany zamiennik cukru, przekraczający jednak jego słodycz nawet 300-krotnie przy minimalnej kaloryczności, co jeszcze bardziej kusi do sięgania po produkty z oznaczeniem light.

Jest niezmiernie atrakcyjny dla producentów żywności, napojów oraz leków, ze względu na porównywalnie niską cenę. Można go również spotkać na liście składników gum do żucia. 

O czym mówimy?! Przeczytaj!

Czytaj dalej Czytamy etykiety, czyli odpowiedź na pytanie „jeść czy nie jeść?” – E951

Przydatna tkanka tłuszczowa?

W ciele człowieka znajdują się dwa rodzaje tkanki tłuszczowej – biała oraz brunatna. Tylko tak naprawdę po co nam aż dwie?

Tkanka tłuszczowa biała uczestniczy w przemianach metabolicznych organizmu, pełni rolę wydzielniczą, jest magazynem dla zapasów nadmiaru energii, chroni narządy wewnętrzne przed uszkodzeniami mechanicznymi oraz amortyzuje wstrząsy. Co więcej to właśnie brunatna jest tą tkanką tłuszczową, która jest przez wszystkich pożądana! Ale właściwie dlaczego? Czytaj dalej Przydatna tkanka tłuszczowa?

Poznaj królową przypraw! Poznaj kurkumę!

Kurkuma, przyprawa z rodziny imbirowatych, swoje działanie prozdrowotne zawdzięcza szczególnie kurkuminie, swojemu głównemu składnikowi, która nadaje jej charakterystyczną żółtą barwę. Stosowana w rejonach indyjskich, skąd się wywodzi, jako środek leczniczy niedający efektów ubocznych (!), używana w wielu celach, między innymi na różnorodne schorzenia wątroby, układu pokarmowego, do złagodzenia bólu menstruacyjnego, a nawet jako środek antydepresyjny.

Czytaj dalej Poznaj królową przypraw! Poznaj kurkumę!