Świadomość żywieniowa to istotny element dbania o własne zdrowie. W dobie zalewu rynku spożywczego produktami z dużą zawartością cukru i tłuszczów trans, łatwo stracić orientację w tym, czego najbardziej potrzebuje Twoje ciało. Porada dietetyczna to jeden ze sposobów na to, by wytyczyć swoją ścieżkę żywieniową na nowo. Droga ta uwzględnia Twoje upodobania kulinarne, alergie oraz choroby współistniejące. Powstały profil żywieniowy działa jak kierunkowskaz, który podpowiada, co buduje Twój organizm.
Komu pomaga dietetyk?
Nie będzie w tym przesady, jeśli uznamy, że zawód ten niesie pomoc absolutnie wszystkim bez względu na wiek. Specjaliści w żywieniu dzieci, dorosłych i osób starszych układają jadłospisy dla każdego, kto tego chce. Szczególną grupę pacjentów stanowią osoby z różnymi chorobami oraz problemami zdrowotnymi. To właśnie ich, pod specjalną opiekę bierze dietetyk kliniczny, który jako absolwent studiów medycznych potrafi w odpowiedni sposób dostosować spożywane produkty do zgłaszanych przez Ciebie potrzeb. Podczas obszernego wywiadu zbiera informacje na Twój temat, a układając jadłospis, bierze pod uwagę nie tylko zapotrzebowanie energetyczne, ale też zażywane leki oraz inne fizyczne ograniczenia.
Z tego typu konsultacji korzystają również osoby pragnące schudnąć, dzieci posiadające wykluczenia alergiczne oraz sportowcy. Dla każdej z tych grup modyfikacja diety wiążę się z szansą na spersonalizowany i bardziej dostosowany do potrzeb schemat odżywiania.
Jak wygląda indywidualny jadłospis?
Indywidualny jadłospis to nic innego jak schemat żywieniowy stworzony przez dietetyka na określony czas. W naszej placówce w Szczecinie budujemy głównie 7- i 14-dniowe plany żywieniowe. Zawierają one idealnie przeliczone proporcje składników odżywczych, które komponuje się w całe zestawy posiłków tak, by jak najlepiej zbilansować je z korzyścią dla Twojego zdrowia. Jadłospis zawiera detalicznie opisane propozycje śniadań, obiadów i kolacji, wzbogacone o dodatkowe przekąski. Uwzględnia Twoją aktywność fizyczną oraz tryb pracy, a liczba posiłków jest dostosowana do Twojego indywidualnego planu dnia lub ewentualnych chorób.
Jadłospis zawsze zawiera przepisy na dania, tak by łatwiej było nauczyć się dobrych nawyków kulinarnych, które już podczas obróbki posiłku znacząco wpływają na wartości odżywczą dań. Chcemy, aby gotowanie według ustalonego menu nie kojarzyło Ci się z redukcją wagi, ale wprowadzeniem zdrowych zasad żywieniowych.
Jak wygląda pierwsza wizyta u dietetyka?
Pierwsza wizyta ma przede wszystkim formę spotkania, szczerej rozmowy oraz poznania się. Celem dietetyka jest zebranie jak najdokładniejszego wywiadu na temat Twoich problemów żywieniowych i potrzeb z nimi związanych. Pierwsze spotkanie to dobry moment na przedstawienie wyników badań, leczonych schorzeń oraz przykładowego, codziennego jadłospisu. Im więcej dietetyk dowie się o Twoich nawykach żywieniowych, tym lepiej dopasuje zalecenia oraz dokładniej wytyczy ścieżkę pracy z ciałem.
Jak wygląda wizyta kontrolna?
Każda wizyta kontrolna to podsumowanie zmian, które wydarzyły się przez ostatni okres Twojej samodzielnej pracy nad zmianą nawyków żywieniowych. Poza tym to omówienie trudności, jakie pojawiają się podczas realizacji udzielonych Ci zaleceń. Ten czas daje szansę na dokonanie szczegółowego oglądu nie tylko wagi, ale przede wszystkim Twojego samopoczucia. To moment, w którym wspólnie możemy zastanowić się nad wdrożeniem modyfikacji, by jeszcze lepiej dopasować zaistniałe zalecenia do Twoich obecnych warunków.
Wizyty kontrolne stanowią formę monitoringu postępów oraz są rodzajem bezpośredniego doradztwa żywieniowego i psychożywieniowego, które Ci udzielamy.
